En cette semaine mondiale de l’allaitement maternel, comprendre une fois encore quelques mécanismes par lesquels le lait maternel agit dans la protection contre les maladies chez les enfants (mais aussi les adultes qu’ils deviendront) est une façon pour moi, de participer à l’événement. Cet article permettra de plus de promouvoir le travail de chercheurs qui font un… Lire la suite Lait humain et expression des gènes (1- Entérocolite nécrosante)