Note préliminaire : une version plus détaillée (notamment dans les mécanismes mis en jeu) est disponible sur mon autre BLOG . Je vous avais déjà parlé de la fameuse molécule HAMLET, il y a déjà quelques temps (voir cet article), une molécule découverte en 1995 dans le lait humain par des équipes suédoises : elle associe une protéine… Lire la suite Lait humain vs cancer : on comprend mieux !